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①先将生姜、辣椒切絲、大蒜打碎 


②大腸先用熱水煮熟(熱水裏加点酒和酢可以去味) 


③鍋裏放油、先将①爆香再将②加入。 


起鍋前加入一点大豆辦醤、酒、醤油、高湯稍稍燜一下就上菜了

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    Amybebe 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()