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這是一般在超市就可以買到的魚肝醤。
在夏天可以将他弄成沙拉或下酒菜
作法非常的簡単
①先将洋葱、小黄瓜切絲舗在盤子上
②将魚肝取出放上
③倒掉一点漬油後加入酢、檸檬、一点点醤油、淋上剛舗好的魚肝、就可上卓了。
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- Aug 01 Fri 2008 16:26
鱈魚肝
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